ein Gericht, dass ich bisher immer mit Couscous gemacht habe und vor meiner veganen Zeit mit Feta. Aus Schweden kenne ich den besten veganen Schafkäse,
Schlagwort: rezepte
Dip: Burgersauce vegan
Unser Sohn liebt diese eine Burgersauce, die wir immer in Schweden kaufen. Er macht sich dann ein Sandwich mit saurer Gurke, Röstzwiebeln und Burgersauce. Ich
schneller Sojasprossensalat mit Edamame
ein schneller, frischer Salat, der gut mit anderen Zutaten kombiniert werden kann… Sojasprossensalat: eine große Portion Sojasprossen (eigentlich sind es ja meist Mungobohnenkeime) 1 Tasse
Bärlauchzeit: eingelegt
Jetzt ist wieder die Zeit, morgens in den Garten zu gehen und Kräuter für den Smoothie zu sammeln. Und auch Bärlauch gibt es bei uns
Labskaus geht vegan!
Noch so eine Kindheitserinnerung: Labskaus, das gab es des Öfteren bei uns zuhause, auch habe ich es manchmal im Restaurant gegessen, wenn wir an der
ich habe wieder Kekse gebacken: Engelsaugen/Fingergolatschen (vegan natürlich)
Zu Weihnachten machte die Mutter meiner besten Freundin immer eine oder zwei Sorten Kekse, stets gab es Fingergolatschen, heute sehe ich sie oft als Engelsaugen,
