Kennt jemand ein Nationalgericht aus Ghana? Das wohl bekannteste ist Erdnußsuppe mit Fufu! Es ist ein Gericht aus meiner Jugendzeit, hier denke ich an Charles
Kategorie: Eintopf
Abendessen…
soll ja immer leicht sein – ich mag es aber gerne deftig und reichhaltig! Mittags kann ich nicht so viel essen aber abends muss es
wie so ein Raketenofen funktioniert….
….es ist so simpel! Ein paar Steine, kleines Feuerholz und ein dünnes Edelstahlgitter (ca. 5 € im Baumarkt, habe nur die Hälfte benötigt) und
Süßkartoffel-Möhrencurry vegan
eine leckeres und schnelles Topfgericht, welches sich gut variieren lässt: Süßkartoffel-Möhrencurry: 1 große Süßkartoffel 2-3 Möhren 2 Petersilienwurzel 1 rote Spitzpaprika 1 Lauchzwiebel 1-2 Knoblauchzehen
gestern gabs mal wieder
eines unserer Lieblingsessen: Ein Pfannengericht mit Kartoffeln, Gurken und Tofu sowie frischen Dill. Das ist so einfach gemacht und schmeckt auch im Winter. Früher gab
Klassiker: Eintopfzeit
Das Wintergemüse muss verarbeitet werden. Heute habe ich es kurzerhand in einen Topf gegeben. Eintopf: Kürbis Pastinake Möhre 1 Stück Kürbis Süßkartoffel Lauch Frühlingszwiebel
