Ich bin total begeistert!! Vor einiger Zeit ist ein Produkt neu herausgekommen, was als Basis für Hühnerfrikassee bestens geeignet ist: Veganes Mühlen Geschnetzeltes Typ Hähnchen
Kategorie: Eintopf
Chili sin Carne
an kalten Tagen soll man heizen. Nicht aber die Wohnung sondern sich selbst! Mit einem Chili geht das besonders gut, es steckt voller Proteine und
heute afrikanisch: Erdnuß-Suppe mit Fufu
Kennt jemand ein Nationalgericht aus Ghana? Das wohl bekannteste ist Erdnußsuppe mit Fufu! Es ist ein Gericht aus meiner Jugendzeit, hier denke ich an Charles
Abendessen…
soll ja immer leicht sein – ich mag es aber gerne deftig und reichhaltig! Mittags kann ich nicht so viel essen aber abends muss es
wie so ein Raketenofen funktioniert….
….es ist so simpel! Ein paar Steine, kleines Feuerholz und ein dünnes Edelstahlgitter (ca. 5 € im Baumarkt, habe nur die Hälfte benötigt) und
Süßkartoffel-Möhrencurry vegan
eine leckeres und schnelles Topfgericht, welches sich gut variieren lässt: Süßkartoffel-Möhrencurry: 1 große Süßkartoffel 2-3 Möhren 2 Petersilienwurzel 1 rote Spitzpaprika 1 Lauchzwiebel 1-2 Knoblauchzehen
