Was gibt es nicht alles in der Natur zu finden! Selbst in Schweden konnte ich aus dem Garten ernten. In unserer Region wachsen in den
Kategorie: Brotaufstrich
Gomasio
Gomasio, kennt das eigentlich jeder? Eigentlich ist es in einer vielfältigen Küche gar nicht wegzudenken, kann es doch zahlreiche Gerichte mächtig aufpimpen. Du kannst es
Dip: Burgersauce vegan
Unser Sohn liebt diese eine Burgersauce, die wir immer in Schweden kaufen. Er macht sich dann ein Sandwich mit saurer Gurke, Röstzwiebeln und Burgersauce. Ich
Dip: Koriandersauce mit Wasabi
Ein Hoch auf mein Gewächshaus. Kräuter wachsen dort sehr gut und der Koriander war erntereif. Wir lieben asiatische Küche im allgemeinen und Koriander im besonderen!
Neuer Löwenzahnsirup, besser als Honig!!
Vor ein paar Jahren habe ich das erste Mal Löwenzahnsirup hergestellt, da unser Kind diesen so liebt, mach ich ihn nun jedes Jahr. Es hat
Radieschenblätter als Pesto?
…geht wunderbar und schmeckt seehr lecker!! Radieschenblätterpesto: eine Schale Radieschenblätter 1 kleine Tasse Sonnenblumenkerne 150-200 ml Olivenöl 1 EL Zitronensaft Abrieb 1/2 Zitrone 1,5 TL
neuland 