wie schon im letzten Beitrag erwähnt, haben wir ein verlängertes Wochenende an der Ostsee (Boltenhagen) verbracht. Hier gefällt uns der Strand sehr gut, das Hotel
Monat: August 2015
ernten & schlemmen, Vielfalt aus dem Garten
wir waren für ein langes Wochenende noch einmal an der Ostsee und haben die Meeresluft genießen können. Herrlich war es, das Kind buddelte mit anderen
Nachhaltigkeit: Ich räume mein(e) Post(fach) auf oder mit Werbung zugeschüttet
…. kennt Ihr das auch? Die Post kommt um die Mittagszeit: Prospekte, Infopost, Werbung, Einladungen…. Selbst mein Schwiegervater bekommt manchmal täglich Post, und der ist
schnelle Lasagne mit Zucchini & Champignons vegan
Habe gestern mal eine Lasagne gebacken. Für die Zutaten haben wir uns aus den Vorräten und unserem Garten bedient: Ich habe eine Lasagne aus folgenden Schichten gemacht:
Abendessen aus dem Garten – Impressionen außerhalb des Hochbeets
es gibt nichts Schöneres, als seine eigene Ernte zu essen: Salzkartoffeln (mit Schale) Zuckerschoten mit Minze Bohnen & Möhren mit Bohnenkraut Zucchini mit Salbei, Oregano
Einmachsonntag: eingelegte Zwiebeln
…vielen Dank an irgendwieso; sie hat vor ein paar Tagen Zwiebeln eingelegt. Das habe ich nun gleich auch nachgemacht, denn momentan gibt es die frischesten,
neuland 