habe heute auf die gekauften Pfirsiche geschaut und gedacht: es wird etwas Sanftes:
Zucchini, Minze, Melisse, Basilikum & Stevia aus dem Garten, dazu Zitrone, Pfirsiche, Ingwer, Gurke, Petersilie & Apfel.
Alles in den Mixer und fertig ist der sanfte Morgendrink:
Im Juli wollte ich so gerne noch meinen Rumtopf herstellen, die viele Arbeit vor dem Urlaub brach über mir zusammen und ich habe es nicht mehr geschafft ….
Jetzt bin ich seit einer Woche wieder im Lande und konnte meinen freien Tag genießen. Vorgenommen hatte ich es mir schon die letzten Jahre, motiviert von
Die Früchte habe ich gestern Morgen auf dem Markt gekauft, nur die Mirabellen sind vom Baum der Nachbarin. Und da ich einiges nachzuholen hatte, kamen gleich alle Früchte auf einmal zum Zuge:)
Die Früchte, Mirabellen, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren habe ich mit jeweils ca. 200g Zucker in ein 1-Liter-Bügelverschlussglas gegeben und mit Rum aufgefüllt (54 %).
Heute habe ich also nun mein Versprechen endlich eingelöst (https://veganleak.wordpress.com/tag/rumtopf/). Wenn auch nicht typisch, hier nun mein RUMTOPF:
…. wir sind wieder da, gerne hätte ich eine Woche drangehängt, ich fand es so schön in Norwegen;
wir haben viel unternommen, waren jeden Tag unterwegs, sind steile, kaum erkennbare Pfade gegangen und haben soviel von der beeindruckenden Natur entdeckt. Unser jetzt schon so großer Junge liebt es auch zu Wandern, so waren wir täglich mit klickenden Stöcken unterwegs, jeder hat sich einen Wanderstock geschnitzt, den wir auch wirklich brauchten. Blaubeeren wuchsen überall in Massen, ich hatte keine Vorstellung von solchen Mengen an Blaubeeren, so gab es regelmäßig Pfannkuchen, Marmelade, mal Muffins oder wir haben einfach zwischendurch beim Laufen in die Büsche gegriffen, herrlich 🙂
Das Schönste am Urlaub war für mich die Tatsache, das es weder Internet noch Fernsehen gab 🙂
Keine Mails, keine SMS, Anrufe, langweiligen Programme – herrlich, naja, zumindest für mich, ich glaube meine Familie sah das etwas anders 🙂
unsere Hütte war tatsächlich in Alleinlage direkt an einem Wasserfall inmitten von Nadelbäumen, Birken, Heidekraut und natürlich Blaubeeren!!
neuland 