Heute Nachmittag waren wir im Garten und haben weiter am Befüllen des Gewächshauses gearbeitet. Alle drei haben ordentlich mit angepackt. Nach der Arbeit im Kalten draußen gibt es doch nichts Schöneres als eine heiße Schokolade!

Heiße Schokolade mit Sahne und Kokosblütenzucker

(pro Becher)

• Sojamilch ca. 200 ml
• ca. 25-30 g dunkle Schokolade
• 1/4 Tl Zimt
• 1/4 TL Lebkuchengewürz
• wer es mag, etwas Chili
• Sprühsahne vegan
• Kokosblütenzucker

in der Milch die Schokolade langsam schmelzen und heiß werden lassen. Gewürze und etwas Zucker nach Geschmack, evtl. Chili hinzufügen, immer rühren….Fertig. In Becher abfüllen, mit veganer Sprühsahne und Kokosblütenzucker garnieren, heiß genießen,  Lecker……

Geht natürlich auch mit anderen Gewürzen und auch mit Milch und normaler Sahne, wer es nicht vegan mag 🙂