Abendessen für Freunde (Rohkost,vegan, glutenfrei)

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mache ich immer gerne, vor allem für die, welche sich schon vorher auf mein Essen freuen. Deshalb bekommt unsere Freundin N. besonders Leckeres aufgetischt, so auch gestern Abend:

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Rohkost: Brokkolisalat, Tomaten-Gurken-Avocadosalsa, Zucchini-Spaghetti
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Champignoncarpaccio
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Süßkartoffel-Spaghetti aus dem Ofen
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Schichtdessert (Erdbeeren, Soja-Vanillejoghurt, Oreo)

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