schneller Dip mit orientalischem Flavour (vegan)

Dieser Dip ist schnell gemacht und passt gut zu

  • Fladenbrot
  • Couscous, Hirse, Reis u.ä.
  • Salat
  • Rohkoststicks
  • gebackenem Gemüse
  • Fondue
  • ….. naja, also zu fast allem 🙂

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Dip Bombay:
  • 100 g Majo vegan (am besten selbstgemacht, wie diese hier)
  • 100 g Sojaghurt
  • 1-2 EL Mandelmus o. gem. Mandeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • frisches Koriandergrün (1 EL)
  • frische Minze (1 EL)
  • 1-2 TL Curry
  • 1 TL orientalische Gewürzmischung (optional)
  • 2 TL Agavendicksaft/Apfeldicksaft o.ä. Fruchtiges

Die Kräuter & den Knoblauch fein hacken, alle Zutaten miteinander vermischen, fertig!

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