ich beschäftige mich zur Zeit mit dem Thema Wildkräuter, übrigens auch ein kleiner Beitrag, der Umwelt liebevoll zu begegnen, denn schließlich musste niemand für die Kräuter arbeiten, verpacken oder durch die Gegend fahren!!
Nein, nur ich gehe morgens gegen 7 Uhr, manchmal nach meinem Frühsport, meist im Nachtkleidchen durch den Garten und spiele Kräuterhexe. Heute wurde ich sogar von meinem Sohn aufgefordert, den Giersch nicht zu vergessen für seinen Smoothie, wer hätte das gedacht 🙂 Nun gut, dafür musste er sich dann alleine fertig machen und zum Frühstück kommen – hat er getan 🙂
Heute Nachmittag haben wir seinen Reisepass erneuert, es geht im Sommer nach Norwegen, wir freuen uns alle sehr und ich bin gespannt auf die Natur und was sie für uns zu bieten hat. Danach sind wir zu einem Diner gefahren: Miss Pepper, es sollte mal wieder Cheatday sein und wir haben gehört, da gibt es auch vegane Speisen, gibt es – dies aber in Kürze genauer.
In Hamburg Barmbek ist direkt ein Denns-Bioladen gegenüber des Diners, gleich am Eingang sprang mir optisch ein Buch entgegen und unser Kind hat es auch entdeckt und später in unseren Einkaufkorb gelegt: „das wolltest Du doch kaufen…“ ähm ja, das wollte ich dann wohl. Zuhause habe ich natürlich sofort darin geblättert, ja es gefällt und das tollste ist, dass ich durch das Vergleichen mit meinen anderen Büchern und weiteren Bildern im Netz auf ein Interessantes Video gestoßen bin:
Silke beschreibt hier in einem Ihrer Videos auf einer Wiese direkt die Wildkräuter (auf dem Video ist Gundermann zu sehen). Dieses ist sehr viel anschaulicher ist als in jedem Buch. Weitere Videos von ihr folgen danach ….. Nun weiß ich zum Beispiel endlich, dass das Kraut bei uns hinten am Bach Scharbockskraut ist (also in Zukunft morgens mit pflücken) und die Vogelmiere immer zwischen meinen Salaten wächst, die werde ich also zukünftig essen statt sie auszureißen 🙂
Wie schön, ich weiß jetzt auch, am Samstag auf dem Markt kaufe ich weniger Feldsalat, und habe somit doppelt etwas für die Nachhaltigkeit getan……..
(auf diesem Bild seht Ihr unseren Bärlauch sowie das Scharbockskraut, ich dachte immer schon, dass müsste man doch essen können, jetzt weiß ich es genau)
Nun glaube ich, dass es sich mittlerweile lohnt, diesen Beitrag zu verfassen, da ich ja schon ein paar Leser gewinnen konnte. Seit geraumer Zeit habe ich die Idee, diese Umfrage zu starten und freue mich über Eure Mithilfe, den kleinen Stein der Nachhaltigkeit weiter ins Rollen zu bringen…. Ich bin durch das Buch: „Nacktschlafen ist Bio“ (http://www.literaturschock.de/literatur/belletristik/gegenwartsliteratur/nackt-schlafen-ist-bio-eine-oeko-zynikerin-findet-ihr-gruenes-gewissen-und-die-grosse-liebe) auf die Idee gekommen, ebenfalls ein Thema daraus zu machen, auch wenn ich nicht vorhabe, im Dunkeln zu duschen oder mich täglich neu mit „verrückten Ideen“ zur Nachhaltigkeit zu zwingen. Aber ein paar Dinge gibt es schon, die ich geändert habe, und das auch schon vor dem Buch. Auch heute kam wieder ein guter Beitrag zu diesem Thema von irgendwieso. Eine Maßnahme möchte ich heute gerne vorstellen: 
…kennt Ihr das? Wir als trinken bereits seit 1,5 Jahren täglich morgens unseren Smoothie und können auch gar nicht mehr ohne diesen auskommen. Ich trinke ihn gerne in Schlucken aus dem großen Glas, sowohl unser Sohn (dieser ist auch seit ca. 3 Monaten mit dabei) als auch meine Frau lieben aber Strohhalme…. „Diese blöden Plastikdinger“, dachte ich jedes Mal, wenn ich sie wieder in den Müll geworfen habe. Und das jeden Morgen. In der Spülmaschine fliegen sie durch die Gegend und werden auch nicht sauber. Also habe ich mich im Netz auf die Suche gemacht und das ist nicht so einfach. Da gibt es natürlich Papierstrohhalme oder welche aus Bambus. Die Zweiten sind aber ganz schön teuer, besonders die, mit einer Bürste anbei (6 Stück). Denn was passiert, wenn 7 Kinder plötzlich einen Strohhalm wollen und ich habe nur 6 ? Die Varianten aus Edelstahl gefallen mir leider wegen der gebogenen Form nicht (wegen des Saubermachens) …….Bei meinem nächsten Budni-Einkauf (wie DM, Müller usw.) bin ich zu den Haushaltshelfern geschlendert und siehe da: eine kleine Flaschenbürste und das zu einem unschlagbaren Preis unter einem Euro!! Perfekt. Nun machen wir jeden Morgen nach der Benutzung die Strohalme sauber und statt einmal werden sie schnell 10-15x verwendet…. Wenn also irgendwann die „blöden Plastikdinger“ aufgebraucht sind, werde ich mal schauen, wie die aus Papier oder Bambus sind. Denn wegwerfen macht auch keinen Sinn!! ……weitere Beiträge möchte ich gerne schreiben, vielleicht über: wo kaufe ich mein Gemüse, wie lange halten Papiertüten, lässt noch jemand beim Einschäumen in der Dusche das Wasser laufen?….
Gerne möchte ich Euch hiermit aufrufen, über das Thema Nachhaltigkeit zu sprechen, ich freue mich über Ideen, Anregungen, Vorschläge und natürlich auch witzige Anekdoten 🙂
….. Also, was macht Ihr so??
neuland 