etwas spät in diesem Winter, aber nun habe ich es gestern wieder angesetzt, mein geliebtes Sauerkraut. Es ist einfach zu machen, schmeckt besser sogar als frisch
Schlagwort: fermentieren
milchsaure Experimente: Gemüse fermentieren
Nachdem ich bereits im Dezember Sauerkraut hergestellt habe (https://neulandwegovegan.com/?s=sauerkraut), wollte ich ja eigentlich berichten, ob`s schmeckt – nun, es wieder Zeit Sauerkraut zu machen!! Wir
