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Aufstriche gibt es viele auf dem Markt, manche besser, andere mag ich gar nicht. Besonders gut finde ich die Aufstrichgläser von Zwergenwiese. Heute habe ich zum Frühstück schnell einen Aufstrich zubereitet, der besonders gut auf dunkles & kräftiges Brot passt:
- Räuchertofu
- Rauchwurst
- Muskat
- Pfeffer & Salz
- Baked Beans
- etwas Tomatenmark
- Majoran getrocknet
- Knoblauch
Gut passt zusätzlich auch getrocknete Tomaten, ein Schuss gutes Öl oder Thymian oder Chili. Auch frische Petersilie, es gibt so viele Variationen.
Einfach Zutaten klein schneiden, mixen, fertig!
TOI TOI TOI
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Deftig, kräftig, gut. Toll 🙂
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Klingt gut… 🙂
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